2018 사업성과
강의모델 다양화: 교육의 질 제고
인큐베이팅 교과목 추진
교과목명 : 호텔관광소비자행동론, 레스토랑운영실무, 관광개발론, 호텔연회실무, 외식창업캡스톤디자인
호텔 NCS 교과목 추진
교과목명 : 호텔객실실무
현장전문가 활용 실무수업 교과목 추진
교과목명 : MICE산업의 이해, 항공객실실무
관산학 협력프로그램
- 인유스컨벤션
- 지역관광포럼
- 캠퍼스 문화장터
현장실습업체 발굴 및 실습지도
- 총24개 기업체 방문, 24개 기업체와 현장실습 MOU를 체결
- 66명의 학생들이 2018학년도 현장실습 실시
비교과프로그램
- 전공현장체험프로그램 -파라다이스시티 인천
- 복합리조트 (호텔/카지노/컨벤션) 국내 현장탐방, 실무체험 프로그램 운영
여행상품기획 프로그램
방학 중 여행상품 기획을 통해 선정된 팀에게 내일로 패스 지급
학생 총 36명 참여
- 여행상품 기획을 통한 도전의식과 실무능력 향상
- 상품기획 및 보고서 작성을 통한 취업역량강화, 포트폴리오 작성 능력 향상
외국인유학생 교류 프로그램
Grobal Communications 유학생과 함께하는 ‘전통문화체험 기림사 템플스테이’ 운영
참가인원 : 30명
- 외국유학생들에게 한국역사와 전통문화에 대한 폭녋은 이해와 경험 제공
- 국내 학생들에게는 외국유학생을 가이드하는 경험을 통해 실무능력 고취 및 취역량 강화기회 제공
- 10여 곳의 매스컴에 소개됨
전공학술공모전
- 호텔관광경영학전공 전공관련 학술공모전을 통하여 전공지식 함량 및 전공만족도 제고
- 영문이력서 경진대회 5명 / 학술대회 공모전 4팀 장학금 수여
고교연계 관광창업아이템 경진대회
- 지역 고등학교 및 관광고등학교와 연계하여 관광창업아이템 경진대회 진행
- 대학생부분/고등학생부분으로 나누어 심사 및 시상
- 경진대회 수상팀에게는 상장 및 장학금 지급
수상내역
대학부
- 선정된 5개팀에게 해외탐방지원금을 지원하고, 탐방결과보고서를 심사하여 최종 대상/최우수상(2팀)/우수상(2팀)을 선정하여 상장 및 상금 지급.
- 수상팀명: 메이커스 (100만원), 김유명, 클린그라운드, Travel Maker, 시니어들의 반란
고등부
- 대상(1팀) : 옥구전(부산관광고)
- 최우수상(2팀) : 서라벌 황(부산정보관광고), C&C(경주정보여자고등학교)
- 우수상(2팀) : 고민보다GO(부산관광고), 마라톤(부산관광고)
- 장려상(5팀) : 똑딱똑딱(부산정보관광고), 또바기(부산정보관광고), 예폼(경주여자정보고), 1+2=3(부산정보관광고), 배채기(부산관광고)
그룹스터디 지원
MICE취업동아리
- MICE분야 취업역량 강화를 위한 MICE 운영요원·서포터즈·현장투어 등 활동참여
- MICE 선배와의 TALK, 실무자들과의 네트워킹, MICE 기획부터 실행까지 실무경험 기회 제공
조리취업동아리
- 호텔 및 외식조리 산업현장에서 필요한 교육훈련과 정보공유
- 방과 후 지도교수 지도로 학생 역량강화
- 요리 공모전 참가
- 자격증 필기반 팀티칭
- 국제요리대회 공모전 참가요리 준비(단체전 금상 및 기관장(국회위원: 심상정)상 수상
- 제 1회 전국대학생 육우요리대회 대상수상
- 정주은(서울드레곤시티), 이재명(더클래식 500), 안호성(조선) 조리부 취업, 고영홍(가야축산 축산부:육류발골)
식음료취업동아리
- 호텔외식 식음료분야의 산업현장에서 필요한 교육훈련과 취/창업에 관한 정보공유
- 기업과 산학협력체계 구축을 통한 현장실습 및 취업률 제고
- 이론과 실습 교육훈련의 병행 실시로 필기 및 실기 자격검정 대비
- 학부 전임교원 직강 및 외부전문가 초빙
- 기업과 산학협력체계 구축을 통한 현장실습 및 취업률 제고
호텔취업동아리
- 호텔취업을 준비하는 학생들이 전문가의 개인별 맞춤지도와 취업스펙을 갖출 수 있는 올바른 방법 및 방향 지도, 실전훈련 실시
- 자기 주도적 학습설계를 통해 최종 목표인 호텔취업에 성공할 수 있는 개별 역량 향상
- 참여인원 : 총 38명 (재학생 38명, 담당교수 1명)
- 취업성공 (‘19.2월 졸업자 14명 중, 10명 취업)
자격증 취득프로그램
서양&한식조리기사 2급
토익스피킹, 영어인터뷰 준비
- 참여인원 : 총 20명 (3~4학년 중심)
- 실습 및 취업연계 (실습 3명-최민정, 유소라, 김동민 / 취업 1명-정민지)
바리스타 2급 자격증반
- 총 26명의 참여학생 중 25명 바리스타 2급 자격증 취득
- 자격증 취득률 96.2%
항공예약발권사무원 2급(CRS)
- 총 16명의 참여학생 중 15명 항공예약발권사무원 2급(CRS) 자격증 취득
- 자격증 취득률 100%
국외여행인솔자(TC)
- 총 18명의 참여학생 중 17명 국외여행인솔자(TC) 자격증 취득
- 자격증 취득률 96.2%
심폐소생술(CPR)교육
- 총 60명의 참여학생 중 45명 심폐소생술(CPR)교육 수료증 취득
- 수료증 취득률 100.0%
취업지원 프로그램
취창업박람회(홈커밍&Job Fair)
- 지역, 동문 및 산학연계 “Hotel & Tourism Fair” (호텔관광경영인의 밤 & 취업박람회)
- 일정 : 2018. 10.02. 화
- 장소 : 힐튼호텔 경주
- 참여인원 : 총 146 명 (재학생 113명, 졸업생-동문 18명, 교수 & 조교 15명)
청해진
- 학생들의 해외취업기회 확대 및 취업률 향상
- 사업명 : 2018년 베트남 경영관리 실무자 양성과정
- 일정 : 2018년 1학기 & 2학기
- 주요내용
- K-Move 스쿨 정규과정 총 900시간 직무 및 어학, 기타 교육수료
- 베트남 현지 취업알선 및 연계
- 참여인원 : 4명
- 4명 청해진 대학 과정 수료
전문가 초청특강
지역사회 연계 프로그램: 재능나눔 프로젝트
- 프로젝트 : 책임관광캠페인
- 일시: 2018.04.07/2018.11.09
- 장소: 경주시 황리단길, 첨성대, 동궁과월지, 국립박물관 일대
- 운영주관: 관광 취창업동아리 청.바.지.
- 교류기관: 경주시 종합자원봉사센터, 황남동 주민센터
입시홍보
홍보용 방송영상 촬영
- 서울경제 TV 조영구의 트렌드 핫 이슈 프로그램에 학부 소개
중고교생 전공체험프로그램 운영
- 고교-대학 교육 협력체계 구축을 위한 ‘꿈과 끼’ 인재발굴 및 육성
- 캠퍼스 및 입시홍보를 통한 직/간접 입시경쟁률 제고
- 진로(전공) 체험 프로그램 3회 운영
- 총 80여명 참여