관광, 관광사업에서 요구하는 유능한 인력양성!

호텔관광외식경영학부

2017 교육과정

구분 학년 학기 학수번호 교과목명 학점 이론 실습 비고
기초
교육
과정
1 1 HTM101 관광학원론 3 3
HTM102 호텔경영론 3 3
2 HTM103 외식경영론 3 3
HTM104 여가학개론 3 3
2 1 HTM201 호텔관광마케팅 3 3
HTM202 관광자원론 3 3
HTM203 관광과이벤트 3 3
HTM204 호스피텔리티와법 3 3
HTM205 호텔관광경영전공진로탐색 1 1
HTM211 관광과 창업 3 3
2 HTM206 관광여가심리 3 3
HTM207 녹색관광론 3 3
HTM208 호텔관광인적자원관리 3 3
HTM209 MICE산업의 이해 3 3
HTM210 호스피텔리티CEO특강 3 3
HTM212 관광창업마케팅 3 3
전문
교육
과정
3 1 HTM301 지역문화축제론 3 3
HTM302 리조트경영 3 3
HTM303 관광경제학 3 3
HTM304 여행사경영론 3 3
HTM305 호텔관광서비스론 3 3
HTM306 식음료경영론 3 3
HTM307 호텔정보론 3 3
HTM308 호텔과회계 3 3
HTM309 식음료원가관리론 3 3
HTM310 서비스인간관계론 3 3
HTM312 와인소믈리에 3 2 2
HTM323 호텔관광경영학취업세미나1 2 2
HTM325 메뉴상품기획 3 3
2 HTM313 이벤트기획론 3 3
HTM314 관광개발론 3 3
HTM315 글로벌화와 관광 3 3
HTM316 조사방법론 3 3
HTM317 호텔관광소비자행동론 3 3
HTM318 호텔관광광고론 3 3
HTM319 호스피텔리티재무관리론 3 3
HTM320 프랜차이즈경영론 3 3
HTM321 식문화론 3 3
HTM322 호스피텔리티 실무영어 3 3
HTM324 호텔관광경영학취업세미나2 2 2
HTM326 외식창업점포개발 3 3
4 1 HTM408 주방시설 관리론 3 3
HTM412 레스토랑 운영실무(실습) 3 2 2
HTM401 여행항공예약시스템(실습) 3 2 2
HTM402 관광과이슈 3 3
HTM403 관광사업프로젝트 3 3
HTM404 호텔연회실무 3 2 2
HTM405 카지노경영론 3 3
HTM406 컨벤션기획운영 3 3
HTM407 환대산업커뮤니케이션 3 3
HTM409 제과제빵실습(실습) 3 2 2
HTM410 외식기업현장연구(실습) 3 2 2
HTM411 MICE기업창업 3 3
2 HTM413 항공객실서비스 3 3
HTM414 여행사실무 3 2 2
HTM415 관광산업현장연구(실습) 3 2 2
HTM416 호텔객실실무 3 2 2
HTM417 호텔주장관리와실무 3 2 2
HTM418 호텔관광경영전략 3 3
HTM419 전시기획실무 3 3
HTM420 호텔프로젝트관리론 3 3
HTM421 바리스타실무 3 2 2
HTM422 조리실무(실습) 3 2 2
HTM423 외식창업프로젝트 3 3
3,4 여름계절 HTM380 호텔관광현장실습1 3 160 현장실습
겨울계절 HTM390 호텔관광현장실습2 3 160 현장실습
캡스톤
디자인
4 1 HTM430 관광창업캡스톤디자인(실습) 3 2 2
2 HTM431 외식창업캡스톤디자인(실습) 3 2 2
교직
교과목
3 1 ERC331 관광교육론 3 3
2 ERC332 관광교재연구및지도법 2 2 교직필수
4 1 ERC431 관광논리및논술 3 3 교직필수